Овсяная каша на завтрак с ягодами

2642264326442645264626472648

Здравствуйте, дорогие мои читатели! Сегодня хочу поговорить с Вами о том, как полезна овсяная каша на завтрак. Думаю, вы не раз пробовали начинать день с овсянки. У кого-то это получается легко, а у кого-то не совсем. Как впрочем, и у меня не всегда выходит съесть овсянку на завтрак. Почему? Как-то сама каша не нравится в чистом виде.

Но не стоит же, отказываться от столь полезного завтрака? И вот что мы придумали с дочкой – готовить каждый раз вкусную овсяную кашу с разными наполнителями. Я знаю точно, что у запасливой хозяйки в доме всегда найдется, чего вкусненького добавить в овсянку.

У меня это замороженные ягоды: ежевика, смородина, малина, клубника. Всего этого имеется в моей морозильной камере понемногу. Морозила специально для таких завтраков. И вкусно и полезно получается. Такой завтрак дочка кушает с удовольствием по утрам с чашечкой чая. Кстати, мы любим чай Гринфилд, а вы?

Предпочитаю покупать овсянку быстрого приготовления. Обязательно выбираю качественную, дорогую, чтобы в ней не было шелухи от овса. Вот такие у нас требования к овсянке. Приготовление овсяной каши не требует особых знаний и умений. Я сейчас вам это докажу. Кстати, овсянку можно готовить в кастрюле на плите, в мультиварке, в микроволновке и в духовке. А можно просто залить кипятком, кефиром, йогуртом….

Итак, вашему вниманию представляется овсяная каша рецепт.

Ингредиенты

• Овсянка быстрого приготовления – ½ стакана
• Вода – 1 или 1,5 стакана (по вкусу)
• Ягоды (малина, клубника и др.) – 100-150 грамм
• Сахар – по вкусу
• Масло сливочное

Как готовится овсяная каша на завтрак с ягодами рецепт с фото

Овсяные хлопья (если нужно) промываем. В моем случае они очень чистые. Я их засыпаю в кастрюлю. Кладу сразу замороженные ягоды клубники. Вы можете использовать любые ягоды свежие или замороженные (без косточек).

Сыплю сахар по вкусу. Если желаете, можете заменить сахар фруктозой. Для диабетиков будет полезно.

Заливаю все водой. Приблизительно беру 1:1. Но здесь важно учесть качество хлопьев. Есть овсянка, которая долго варится, а есть быстрого приготовления. Бывает, двух минут хватает для приготовления. Для такой каши потребуется немного воды. Ну а если каша будет готовиться дольше, то и соответственно воды нужно больше. Варим до готовности.

Ягоды пустили сок, слегка окрасили нашу кашу. Сделали ее сочной и вкусной.

Овсяная каша на завтрак с ягодами может подаваться к столу с маслом. А можно обойтись и без него. Вкусно и так и так.

В общем, вот такой простой рецепт завтрака у нас получился. В следующий раз постараюсь предоставить вам рецепт овсянки с йогуртом или кефиром, уж очень соскучилась по этому лакомству.

Готовьте с удовольствием и употребляйте овсяную кашу на здоровье.

Полезно знать

Стоит сказать, что этот продукт очень полезен для здоровья. А именно овсяная каша благотворно влияет, прежде всего, на желудочно-кишечный тракт. Улучшает его работу и нормализует обмен веществ. Благодаря содержанию в овсе двух видов клетчатки – нерастворимой и растворимой, данный продукт незаменим в нашем рационе.

Нерастворимая клетчатка помогает вывести из нашего организма все ненужное. Она работает как очиститель, выводя шлаки. Клетчатка ускоряет работу кишечника, при этом меньше углеводов и жиров всасывается в кровь. Как видите, овсяная каша очень полезна, прежде всего, для нормального функционирования кишечника.

Что касается растворимой клетчатки, то она контролирует жировой обмен, понижает сахар в крови, а значит, полезна в питании больных сахарным диабетом.

Польза овсяной каши еще заключается в том, что готовое блюдо дарит чувство сытости, но при этом не награждает излишними калориями. Поэтому тем, кто боится набрать лишний вес, просто необходимо включить в свой рацион овсянку и блюда из нее. Особенно это важно во время диеты. Поэтому вам нужна именно овсянка для похудения.

С удовольствием отвечу на ваши вопросы и просто пообщаюсь. Пишите, делитесь рецептами в социальных сетях, подписывайтесь на новые рецепты.

С уважением Ольга