Куриная грудка на сковороде гриль

Куриная грудка на сковороде гриль. Куриное филе на сковороде рецепт с фото

Здравствуйте дорогие читатели сайта!

Сегодня у нас в меню почему-то снова мясо. На этот раз куриная грудка на сковороде гриль. Дело в том, что у нас дома появилась замечательная чугунная сковорода гриль. И я ее испытываю со всех сторон. И так уж вышло, на сегодняшний день сложно найти овощи, которые можно пожарить на гриле. Поэтому приходится жарить куриные грудки или мясные стейки.

Получайте новые рецепты на почту

и готовьте вместе с нами!

Получается великолепно! Ничего не пристает к сковороде, готовится все быстро и вкус замечательный. Лишнего жира в готовом блюде нет, что очень важно для меня. Так что рекомендую приобрести эту чудо сковороду и вам, дорогие мои, не пожалеете.

Итак, начнем готовить  вкусное и сочное куриное филе.

Ингредиенты для рецепта «Куриная грудка на сковороде гриль»

  • куриная грудка – 1 шт. (две половинки)
  • соль морская, перец
  • растительное масло

Куриная грудка на сковороде гриль

Как приготовить куриную грудку на сковороде гриль рецепт с фото

Перед тем, как мы начнем готовить куриное филе, ставим свою чугунную сковороду на огонь (средний), чтобы она прогрелась.

Куриное филе нужно, прежде всего, промыть и просушить бумажным полотенцем. Натереть солью и перцем. Можно по желанию использовать для усиления вкуса и аромата приправу для курицы. Но я ее принципиально не применяю.

Куриная грудка на сковороде гриль

Смазываем щедро куриное филе растительным маслом со всех сторон.

Куриная грудка на сковороде гриль

Отправляем жариться на сковороду гриль, не наливая в нее масла. Жарим куриное филе на сковороде гриль 6-7 минут с одной стороны и почти столько же с другой.

Огонь должен быть средним. Для лучшего результата можно использовать кирпич, обернутый в фольгу. С его помощью мы получим четкий рисунок на куриной грудке. Кстати, можно сделать не только полоски, но и сеточку, повернув мясо в процессе жарки на 90 градусов.

Куриная грудка на сковороде гриль

Переворачиваем грудку на другую сторону и жарим до готовности.

Куриная грудка на сковороде гриль

Рецепт куриных грудок на сковороде удался на славу. Единственное, чего не достает – кирпича))). Спешу на его поиски.

Куриная грудка на сковороде гриль

Надеюсь, вам захочется пожарить куриную грудку на сковороде таким образом. Все просто, доступно и быстро! Гости или родные на пороге, а у вас уже разносится аромат жареной курицы! Прелесть! Подавать жареное филе лучше всего с соусом.

Куриная грудка на сковороде гриль

Желаю вам, дорогие мои читатели, приятного аппетита. Пусть у вас получится вкусное сочное куриное филе на сковороде.

Всегда жду ваших комментариев!

А вот еще интересный и полезный вариант: Куриная грудка на сковороде с брокколи.

С уважением Ольга

 

   

Похожие рецепты

Загрузка...
  1. Людмила Ответить

    Отличный и быстрый рецепт куриной грудки на сковороде! Осталось только сковородку гриль приобрести:)

    • Olga Ответить

      Людмила, спасибо. Сковорода гриль действительно чудо. Но на обычной тоже получится куриная грудка. Пробуйте!

  2. Оксана Ответить

    Ммммм….. какая аппетитная грудка получилось. Большое спасибо за простой и невероятно аппетитный рецепт!

    • Olga Ответить

      Оксана спасибо и на здоровье. Грудка действительно вкусная и просто готовится.

  3. Очень простой рецепт, мне кажется с ним справится даже неопытный кулинар в этом деле. А какое мясо получается!! ммм)))

  4. Алина Ответить

    Очень аппетитно!

    • Olga Ответить

      Благодарю, Алина, попробуйте.

Оставить комментарий

*

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.