Горячие бутерброды на сковороде с грибами

Если вы не едите по утрам овсянку, значит, вероятно, задумываетесь над тем, что приготовить на завтрак. Это могут быть любые легкие блюда или горячие бутерброды на сковороде. Главное остановиться на одном рецепте и приготовить его как можно быстрее, ведь утром у нас, как правило, не хватает времени на разные изыски.

Вы, конечно, можете сделать обычный бутерброд с колбасой, сыром или красной икрой. Но это очень быстро надоедает, и хочется чего-то нового и вкусного. Но главное быстрого в приготовлении. Поэтому предлагаю свой вариант горячих бутербродов. Они готовятся быстро, просто и к тому же это совсем недорогое удовольствие.

Получайте новые рецепты на почту

и готовьте вместе с нами!

Горячие бутерброды на сковороде с грибами выручат не только утром, но и в течение дня, когда вам захочется выпить чашку чая и устроить себе перекус. Итак, давайте я вам расскажу, что необходимо иметь под рукой для приготовления таких бутербродов.

Ингредиенты

Горячие бутерброды

  • Хлеб – 4-6 кусочков
  • Морковь – 1 штука
  • Яйцо куриное – 1 штука
  • Картофель – 1 средний клубень
  • Грибы шампиньоны – 100 грамм
  • Соль
  • Растительное масло

Как приготовить горячие бутерброды на сковороде

Натираю морковь на мелкой терке. Помещаю в миску. Следом в отдельной посуде натираю картофель. Отжимаю жидкость, и только мякоть кладу в миску.

Горячие бутерброды     Горячие бутерброды

Грибы нарезаю кубиками как можно мельче. Добавляю к морковке и картошке. Туда же вбиваю яйцо и перемешиваю, добавив соль и по желанию какие-нибудь специи. Я взяла просто соль.

Горячие бутерброды     Горячие бутерброды

Теперь разогреваю сковороду, наливаю масло растительное. И аккуратно получившуюся массу кладу на каждый ломтик хлеба. Выкладываю на сковороду и обжариваю сначала с одной стороны, а затем аккуратно переворачиваю начинкой вниз и еще обжариваю до румяной корочки. Огонь делаю средним, и слежу, чтобы бутерброды не подгорели.

Горячие бутерброды     Горячие бутерброды

Готовые бутерброды выкладываю на блюдо. Подаю к чаю на завтрак.

Горячие бутерброды     Горячие бутерброды

На нашем сайте есть другие рецепты бутербродов, которые можно посмотреть здесь.

Если вам понравился или не понравился мой рецепт «горячие бутерброды на сковороде с грибами», оставляйте свои комментарии, буду рада общению или нажмите на кнопку социальной сети.

   

Похожие рецепты

Загрузка...
  1. Евгения Ответить

    Ой, супер! С грибами еще никогда не пробовала готовить. Когда я готовлю бутерброды с начинкой, то сначала ложкой выкладываю массу на сковородку, сверху кладу хлеб,слегка придавливаю и через несколько минут переворачиваю. И пока подрумянивается нижняя часть бутерброда, верх можно посыпать тертым сыром, и он успевает расплавиться. Всё, завтра с утра побегу за грибочками!

  2. Наталья Ответить

    По утрам овсянку я не ем, времени на бутерброды и прочее тоже не хватает, зато в выходные с удовольствием готовлю на завтрак различного рода бутерброды, включая с грибами.

  3. Александр Ответить

    Такие бутерброды получились бы гораздо ароматнее, духмянее и вкуснее, если для них взять свежие или сушеные грибы.

    • Olga Ответить

      О, да, Александр, такие грибочки как раз в тему будут. Но не у всех они есть.

  4. Оксана Ответить

    Горячие бутерброды с грибами такие аппетитные, с хрустящей вкусной корочкой. Замечательный вариант для перекуса.

    • Olga Ответить

      Спасибо Оксана. Такие бутербродики действительно выручают.

  5. Вера Ответить

    Ух, как вкусно! Всегда самое простое получается самым вкусным! Я обожаю бутерброды, но как давно их не готовила…

Оставить комментарий

*

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.