Рецепт кростини с мягким сыром и маслинами

Известная итальянская закуска под названием кростини уже успела понравиться гурманам практически во всем мире. Казалось бы, обычные тосты, обычная начинка, что особенного?

А особенное – это во-первых, оригинальное итальянское название, которое уже привлекает всеобщее внимание. Многие, конечно, еще не знают, что это такое и с чем его едят. Но мы то знаем, что это вкуснейшая закуска или бутерброд, как вам угодно.

Получайте новые рецепты на почту

и готовьте вместе с нами!

Во-вторых, это блюдо ну очень простое. Готовим обычные тосты и к ним уже придумываем дополнение. В качестве начинки можно использовать множество продуктов, например, овощи, фрукты, мясо, рыбу, соусы и так далее.

В-третьих, этот рецепт – замечательное украшение стола. Будь то праздничное застолье или простой семейный завтрак. Особенно привлекательно будет смотреться кростини с красной икрой.

Но я сегодня предлагаю приготовить итальянскую закуску под названием кростини с мягким сыром и маслинами. Рецепт был придуман быстро, когда стоял очередной вопрос, который задает обычно семья по утрам «а что у нас на завтрак?». Заглянув в холодильник, я обнаружила мягкий плавленый сыр и баночку маслин без косточек. Было решено – должна быть итальянская закуска.

Итак, подготовим небольшой список продуктов.

Ингредиенты для кростини:

Рецепт кростини с мягким сыром и маслинами

  • Несколько ломтиков белого хлеба
  • Мягкий плавленый сыр
  • Маслины
  • Укроп свежий
  • Масло сливочное по желанию

Приготовление итальянской закуски

Нарезаем хлеб красивыми треугольниками или как удобно вам. А может, вы уже купите нарезанный батон или багет.  Разогреваем сковороду без масла и кладем хлеб. Подсушиваем его с обеих сторон. Вот тосты и готовы.

Рецепт кростини с мягким сыром и маслинами

Теперь намазываем каждый ломтик сыром. Но прежде можно на горячий хлеб положить немного сливочного масла.

Рецепт кростини с мягким сыром и маслинами

Измельчаем промытый и просушенный укроп. Он непременно освежит и украсит нашу закуску.

Рецепт кростини с мягким сыром и маслинами

Далее посыпаем укропом сыр.

Рецепт кростини с мягким сыром и маслинами

Маслины разрезаем пополам. Лучше всего их покупать без косточек. Выкладываем на тосты с сыром и укропом. Получается веселая закуска, которая будет актуальна  на завтрак для всей семьи.

Рецепт кростини с мягким сыром и маслинами   Рецепт кростини с мягким сыром и маслинами

Вот такая итальянская закуска у нас получилась. Хрустящая, вкусная и очень красивая. Кростини – это отличное начало дня и просто красивое блюдо на завтрак, перекус или ужин.

Желаю вам приятной дегустации кростини.

   

Похожие рецепты

Загрузка...
  1. людмила Ответить

    Какие симпатишные кростини с маслинами и сыром! Так и хочется откусить кусочек))

  2. Маша Ответить

    А почему кростины — это же простые гренки)))) Хотя звучит красиво: «у нас на завтрак кростины с мягким сыром и маслинами».

Оставить комментарий

*

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.