Салат с красной рыбой

Салат с красной рыбой

Салат с красной рыбой – одно из любимых блюд многих гурманов, в том числе и моей семьи. Ведь сама красная рыба слабосоленая является удивительно вкусным продуктом, который можно добавлять в любое блюдо или кушать отдельно от всего, просто, наслаждаясь.

Решили мы порадовать друг друга очередным салатом с добавлением форели. Купили ее в магазине уже готовую, порезанную тонкими пластинками. Очень удобно использовать такой продукт, потому, что рыба не имеет костей и чистить ее вообще не нужно.

Получайте новые рецепты на почту

и готовьте вместе с нами!

Если же вы не доверяете производителям или желаете приготовить рыбку по своему вкусу, засолите красную рыбу в домашних условиях. Будет очень вкусно и действительно по-домашнему. Я же решила не отвлекаться на засолку и просто достала из холодильника вакуумную упаковку слабосоленой форели.

Итак, салат наш будет слоями, что мне лично очень нравится. Отличается он тем, что получается воздушным не сбитым, в отличие от обычных салатов, в которых все ингредиенты перемешиваются.

Ингредиенты

 

Салат с красной рыбой

  • Слабосоленая форель – 150-200 грамм
  • Картофель – 150-200 грамм
  • Лук – одна небольшая головка
  • Яблоко – 1 шт.
  • Оливки – 50-70 грамм
  • Майонез – по вкусу
  • Яйца – 2-3 шт.

Салат с красной рыбой рецепт с фото

Картофель отвариваем в мундире, яйца вкрутую. Лук маринуем, порезав мелко. Подготовим мисочку, в которую будем укладывать слоеный салат, а затем его переместим на тарелку, перевернув мисочку.

Картофель очищаем от кожуры. Натираем на крупной терке. Поливаем майонезом, делая тонкую сеточку.

Салат с красной рыбой    Салат с красной рыбой

Выкладываем следующим слоем маринованный лук. На него помещаем нарезанную форель.

Салат с красной рыбой     Салат с красной рыбой

Далее идет слой натертого яблока. Поливаем майонезом. Следующий слой натертых яичных белков. Желтки оставляем для того чтобы оформить  наш красивый салат из слабосоленой красной рыбы.Салат с красной рыбой      Салат с красной рыбой

Теперь повторим слои или закончим снова на картофельном слое, предварительно белки полив тонкой струйкой майонеза. Теперь аккуратно переместим салат на тарелку. Переворачиваем миску с ее содержимым и наш салат с красной рыбой уже красиво и ровно лежит на своем месте.  Поливаем сверху майонезом.

Салат с красной рыбой     Салат с красной рыбой

Осталось оформить салат натертыми желтками. Натирайте их на мелкой терке. Теперь можно взять оставшийся кусочек форели и скрутить его в рулетик, получится красивая розочка. Поставим ее в центр и украсим зеленью петрушки.

Салат с красной рыбой     Салат с красной рыбой

Вкусный салат с красной рыбой готов радовать вас своим изысканным вкусом. Пусть он немного постоит, пропитается и можно подавать на стол. Это блюдо станет великолепным украшением праздничного застолья. Такой салат на 8 Марта – просто супер! Все женщины будут в восторге.

Так что, составляя меню на очередной праздник, вспомните про салат с красной рыбой.

   

Похожие рецепты

Загрузка...
  1. людмила Ответить

    Тоже хочу салат с красной рыбкой!)))
    Вкусненько наверное!

  2. Маша Ответить

    ммм, вкусно наверное!!!

  3. Даша Ответить

    Спасибо за рецептик возьму на заметку

  4. Olga Ответить

    Девочки, этот салат с красной рыбой очень вкусный. Пробуйте на здоровье!

  5. Елена Ответить

    Выглядит очччень вкусненько!!!!!!!!!!!!!!!!!

  6. Анастасия Ответить

    Я тоже готовлю салат из красной рыбы, правда немножечко по другому рецепту. Обязательно попробую по вашему способу. Уверена получается очень вкусно. Отличный рецепт.

  7. Евгения Ответить

    Уверена, что это — вкуснейший салат! Люблю слабосоленую красную рыбку! А в сочетании с остальными продуктами, это вообще вкуснятина!!!

  8. Эдуард Ответить

    Превосходный салат! Очень люблю красную рыбу во всевозможных блюдах. Спасибо огромное за чудесный рецепт! Твит.

    • Olga Ответить

      О, Эдуард, спасибо за то, что заглянули. Добро пожаловать. Я тоже очень люблю красную рыбу в разных вариациях.

  9. Наталья Ответить

    А я, делая любые слоеные салаты, всегда обязательно промазываю тонким слоем всю поверхность. Иначе не промазанное будет рассыпаться.

  10. Александр Ответить

    Из красной рыбы получается отличный салат. Мы в него еще соленые огурцы добавляем.

    • Olga Ответить

      Александр, спасибо за идею. С солеными огурцами еще не пробовали.

  11. Оксана Ответить

    Очень вкусный салат и оформлен аппетитно. Такой салат станет украшением любого праздничного стола!

  12. Алла Ответить

    Спасибо за салатик, как раз на новый год ищу что-то новенькое и вкусное.

    • Olga Ответить

      Алла, на здоровье. Этот салат с красной рыбой действительно очень вкусный. Пробуйте.

  13. Алла Ответить

    За салат спасибо, как раз ищу что-то новенькое для новогодних праздников.

    • Olga Ответить

      Алла, пробуйте! Это очень вкусно!

Оставить комментарий

*

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.